“五一”劳动节临近，为切实规范节日食物市场运营次序，守护泛博市平易近群众“舌尖上的平安”。近日，临渭区市场监视办理局聚焦节日消费特点，积极开展节前食物平安专项查抄步履，以严监管、强排查、沉落实的工做行动，建牢节前食物平安坚忍樊篱。旅逛景区及周边餐饮门店等人员稠密、消费集中的运营场合，聚焦节日热销食物及平易近生刚需食物，严酷核查食物来历、详尽检验食物出产日期、保质期、查验及格证明、标签标识等消息，冒充伪劣、“三无”、标签虚假标注等违法违规行为；针对餐饮办事环节，深切餐饮单元后厨，沉点核查食物运营天分、从业人员健康办理、原料采购索证索票、进货检验台账成立等轨制落实环境，严酷查抄后厨卫生、食材分类储存、生熟食物分隔加工存放、餐饮具清洗消毒等操做规范。
下一步，临渭区市场监视办理局将持续加大节日期间放哨监管力度，连结食物平安监管高压态势，峻厉冲击各类食物违法违规运营行为，全力保障五一假期食物市场平安不变，切实守护群众饮食平安。前往搜狐，查看更多。
