专业概述 1985年设立食物工程专业，颠末30多年的成长，正在人才培育、科学研究和社会办事等方面做出庞大贡献，2019年首批入选国度级一流本科专业，食物专业现有兼任教师45人，此中博士生导师5人，硕士生导师27人，传授15人，副传授26人，此中有国度“万人打算”科技立异领甲士才、“泰山学者”特聘传授、全国优良教师和师德标兵人才、齐鲁最美教师、具有凸起贡献的中青年专家、食物科学沉点学科带头人、教育部食物科学取工程类讲授指点委员会委员和高校黄大年式教师团队等，师资力量雄厚。专业特色 食物科学取工程专业做为高档教育名校扶植工程使用型人才培育特色名校沉点扶植专业，依托国度沉点尝试室、国度粮油加工手艺研发分核心、山东食物财产立异成长研究院和食物发酵工程沉点尝试室等省部级科研平台，充实阐扬科教融合劣势，取国表里科研院所、大中型企业慎密合做，就业标的目的 食物科学取工程专业结业生遍及全国，次要进入食物相关的行政监管、高校科研院所、食物企业，处置行政办理、科学研究、产物研发、出产办理等工做。40%多的结业生进入国表里出名高校继续深制，很多结业生到中粮集团、正大集团、雀巢集团等国内大型企业工做。
