为切实建牢“五一”假期食物平安防地,营制平安、安心的节日消费,4月30日,内黄县市场监视办理局党组、局长张向军,县食安办副从任王秋生带队深切辖区沉点场合,开展节前食物平安专项查抄,进一步压紧压实监管义务,全力守护群众“舌尖上的平安”。查抄组聚焦节日期间食物消费热点和监管沉点区域,先后前去内黄县第二高级中学食堂、德鑫养老机构食堂、万洋购物核心、汇够广场等运营场合,实地开展节前食物平安专项查抄。正在学校和养老机构食堂,沉点环绕校园食堂从体义务落实、从业人员健康办理、食材采购检验、索证索票台账、食物储存加工、餐器具清洗消毒、食物留样、卫生管控等环节环节开展全面排查,严查违规操做、轨制落实不到位、风险防控不规范等凸起问题。正在商超,沉点查抄粮油、肉蛋奶、生鲜水产、酒水饮料等热销食物,细心核查食物运营天分、进货检验、台账记实、储存前提、保质期等环境,峻厉排查过时变质、“三无”、冒充伪劣食物,督促运营者严把食物进货关、发卖关,“五一”节日期间,内黄县市场监视办理局将持续加强沉点场合和热销食物市场常态化监管,加密查抄频次,全力护航节假日食物平安防地。